もりもと ゆきむし

ゆきむし

ゆきむし ゆきむし ゆきむし

甘みと酸味の黄金バランスが絶妙。隠れた北海道の人気スイーツ。

もりもと本店がある千歳市近辺に昔から自生していた、北海道特有の果実「ハスカップ」は、地元でなじみの深い果実でした。特長である鮮烈な酸味を残しながらフルーティーに煮詰めたジャムを、北海道産牛乳で作ったバタークリームと甘いチョコレート、薄焼きクッキーでサンド。さっくりとした食感と、甘酸っぱいベリーケーキのような贅沢な味わいで、隠れた北海道みやげ菓子としてロングセラーを続けています。

初雪のような、ふんわりスフレとしっかりクリームの、やさしい口どけ。

雪降る前に北海道の大地を舞う「ゆきむし」を、冬の到来を告げる妖精に見立ててイメージしたお菓子が「ゆきむしスフレ」。ふわふわとしたきめの細かいスフレに、真っ白なチーズクリームをはさみました。初雪のような口どけのよさとやわらかな甘みで、お子様からご年配の方まで、幅広く愛されているお菓子です。

おいしい水に恵まれた地でつくる、北海道ならではのお菓子。

新千歳空港があり、もりもとの本店がある千歳市は、日本の名水百選に選ばれるナイベツ川湧水を飲料水とする、おいしい水の町でもあります。支笏湖の大地をめぐり磨かれた水と、厳選された素材で丁寧に作られるもりもとのお菓子は、地元のお客様はもとより、北海道を旅するお客様にもご好評を頂いております。ご旅行の際は、ぜひ一度「ハスカップジュエリー」「ゆきむしスフレ」をお試しくださいませ。

もりもと ゆきむし

information

Tel.0123-23-4181

所在地
北海道千歳市千代田町4丁目12番1号
アクセス
JR千歳線「千歳駅」より徒歩で7分
営業時間
8:00~19:30
休み
元日のみ
URL
http://www.haskapp.co.jp